Gâteau aux noix
Ingrédients :
- 2 œufs
- 1 pot de crème fraîche de 20 cl
- 1 pot de sucre semoule (le pot de crème sert de mesure)
- 1 pot de farine
- 1 pot de noix concassées (125 g environ)
- 1 paquet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation :
Mélanger les œufs et la crème.
Y ajouter le pot de sucre, mélanger.
Après avoir mélangé la levure à la farine, les ajouter au mélange précédent.
Ajoutez les noix et le sel. Mélangez le tout.
Versez dans un moule à manquer 22/26cm
Cuire au four 45 mn à thermostat 6/7.
Décorez éventuellement avec des cerneaux de noix.
Options :
- peut être servi avec un nappage au chocolat
Tarte aux noix
Ingrédients
- 1 pâte brisée sucrée
- 4 œufs
- 250 g de sucre roux
- 55 g de beurre fondu
- 1 c à café d'extrait de vanille
- 2 c à soupe de farine
- 300 g de cerneaux de noix
Préparation
· Faire cuire à blanc la pâte dans un moule de 26 cm de diamètre pendant environ 10 min à 180°.
· 2 Mélanger les œufs, le sucre, le beurre, le vanille et la farine.
· 3 Hacher grossièrement la moitié des noix. Les répartir sur le fond de la tarte. Verser le mélange à base d'œufs dans le moule et parsemer le avec les noix restantes.
· Pour finir
Faire cuire la tarte à 200° pendant 10 min puis réduire la température à 170°. Poursuivre la cuisson pendant 10 à 15 min.
Nos Horaires
Semaine du 30 Juin au 5 Juillet
| Lundi | Fermé | Fermé |
| Mardi | 8h30 à 12h30 | Fermé |
| Mercredi | 8h30 à 12h30 | Fermé |
| Jeudi | 8h30 à 12h30 | Fermé |
| Vendredi | 8h30 à 12h30 | 15h30 à 19h |
| Samedi | 9h à 12h30 | Fermé |
| Dimanche | 9h à 12h | Fermé |
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