La Truite
La Truite de la Montagne Noire
Pisciculture de Lavopé
M. Frédéric Diel
81260 Cambounès
Les truites sont élevées dans le Parc Naturel Régional du Haut Languedoc.
Notre mission est d’apporter aux poissons les meilleures conditions de vie pour préserver leur
bonne croissance et leur santé, ainsi que leurs bienfaits nutritionnels.Nous privilégions le
choix d’une alimentation équilibrée, respectueuse du cycle naturel de développement des espèces et qui garantit les meilleures caractéristiques nutritionnelles et organoleptiques.
L’alimentation des poissons est garantie sans OGM.Nous vous garantissons les bonnes pratiques d’élevage afin d’assurer le respect et le bien-être de l’animal. Les poissons sont rigoureusement suivis : qualité et
oxygénation de l’eau, densité par bassin, qualité de installation, alimentation contrôlée, suivi vétérinaire, soins quotidiens, conditions de transformation, mode de
transport…
A commander entre
le 27 et le 31 Mai
A retirer à l'épicerie le Vendredi 5 Juin
ou livré chez vous JEUDI 4 ou le VENDREDI 5 Juin
Catalogue
Truite Arc en ciel éviscérée et mise sous vide
Prix au Kg : 13,50 €
La truite de 250 g environ
TVA incluse
- uniquement sur commande
Saumon de fontaine ou Truite mouchetée éviscérée et mise sous vide
Prix au Kg : 18,30 €
Le saumon de 400 g environ
TVA incluse
- uniquement sur commande
Pavé de truite Arc en Ciel sans arrête , sous vide
Prix au Kg : 24,90 €
La part de 160 g environ
TVA incluse
- uniquement sur commande
Prix au Kg : 20 €
Le lot de 300 g
TVA incluse
- uniquement sur commande
85% de truite + 15 % de truite fumée
Conseil de préparation : Piquer les saucisses et faire griller à la poêle, à la plancha, ...
Prix au Kg : 29 €
Le lot de 4 saucisses (200 g environ)
TVA incluse
- uniquement sur commande
Truite Arc en Ciel, fumée tranchée à froid , sous vide
Prix au Kg : 60,00 €
La part de 100 g environ
TVA incluse
- uniquement sur commande
Truite Arc en Ciel, crue tranchée , marinée, sous vide
Prix au Kg : 30,00 €
La part de 150 g environ
TVA incluse
- uniquement sur commande
Prix au Kg : 10,00 €
La part de 380 g environ
TVA incluse
- uniquement sur commande
Nos Horaires
Semaine du 25 au 31 Mai
| Lundi | Fermé | Fermé |
| Mardi | 8h30 à 12h30 | Fermé |
| Mercredi | 8h30 à 12h30 | Fermé |
| Jeudi | 8h30 à 12h30 | Fermé |
| Vendredi | 8h30 à 12h30 | 15h30 à 19h |
| Samedi | 9h à 12h30 | Fermé |
| Dimanche | 9h à 12h | Fermé |
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