Canard gras "méthode lauragaise"

 

A commander entre

le 9 et le 15 Décembre

A retirer à l'épicerie le Vendredi 20 Décembre APRÈS MIDI ou livré chez vous Vendredi 20 Décembre APRÈS MIDI (voir "Nos services")

Retrouvez toutes les préparations réalisées par la Ferme du Roc

en cliquant sur l'image ci-contre

PATE DE FRITONS DE CANARD

Poche sous vide de 200 gr environ

Producteur : La Ferme du Roc

Prix au Kg : 19,37 €

 

Paté friton
  • uniquement sur commande
SAUCISSE SECHE DE CANARD

Poche sous vide de 200 gr environ

Producteur : La Ferme du Roc

Prix au Kg : 37,23 €

 

Saucisse séche canard
  • uniquement sur commande
BOUDIN DE CANARD

Poche sous vide de 250 gr environ

Producteur : La Ferme du Roc

Prix au Kg : 21,63 €

 

Boudin canard
  • uniquement sur commande
MAGRET DE CANARD

Poche sous vide de 500 gr environ

Producteur : La Ferme du Roc

Prix au Kg : 21,10 €

 

Magret
10,55 €
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  • uniquement sur commande
ESCALOPE DE MAGRET DE CANARD

Poche sous vide de 250 gr environ

Producteur : La Ferme du Roc

Prix au Kg : 22,45 €

Escalope de magret
  • uniquement sur commande
ROTI DE MAGRETS AU FOIE GRAS

Poche sous vide de 1,2 Kg environ

Producteur : La Ferme de Mourlon

Prix au Kg : 32,85 €

 

Roti magret FG
39,42 €
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  • uniquement sur commande
ROTI DE MAGRETS

Poche sous vide de 1 Kg environ

Producteur : La Ferme de Mourlon

Prix au Kg : 21,40 €

 

Roti magrets
21,40 €
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  • uniquement sur commande
TOURNEDOS DE CANARD

Poche sous vide de 250 g environ

Producteur : La Ferme de Mourlon

Prix au Kg : 21,40 €

 

Tournedos canard
  • uniquement sur commande
TOURNEDOS DE CANARD AU FOIE GRAS

Poche sous vide de 250 g environ

Producteur : La Ferme de Mourlon

Prix au Kg : 32,85 €

 

Tournedos canard au FG
  • uniquement sur commande
MAGRET DE CANARD SECHE TRANCHE

Planche de 100 gr environ

Producteur : La Ferme du Roc

Prix au Kg : 59,10 €

Magret séché tranché
  • uniquement sur commande
FOIE GRAS MI-CUIT DE CANARD

Poche sous vide d'environ 150 gr ou 200 gr ou 300 gr

Producteur : La Ferme du Roc

Prix au Kg : 94,95 €

Foie gras mi-cuit
0,00 €
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  • uniquement sur commande
FOIE GRAS FRAIS DE CANARD

Poche sous vide de 600 gr environ

Producteur : La Ferme du Roc

 

Prix au Kg : 59,43 € 

Foie gras frais
35,66 €
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  • uniquement sur commande
CANARD GRAS ENTIER

Canard gras entier plein (avec son foie)

Poids moyen : environ 6 Kg

Producteur : La Ferme du Roc

 

Prix au Kg : 8,20 €

Canard gras entier
49,20 €
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  • uniquement sur commande
CANARD GRAS ENTIER SANS FOIE

Poids moyen : 5,5 Kg environ

Producteur : La Ferme du Roc

 

Prix au Kg : 4,80 €

Canard gras sans foie
26,40 €
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  • uniquement sur commande
CUISSE FRAICHE DE CANARD GRAS

Poids moyen : 450 gr environ

Producteur : La Ferme du Roc

Prix au Kg : 7,23 €

Cuisse fraiche de canard
  • uniquement sur commande
CUISSES CONFITES DE CANARD GRAS

En poche sous vide de 2 ou 4 cuisses

Producteur : La Ferme du Roc

Cuisses confites de canard
0,00 €
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  • uniquement sur commande
MANCHON FRAIS DE CANARD GRAS

Poids moyen : 180 gr environ

Producteur : La Ferme du Roc

Prix au Kg : 4,82 €

Manchon frais de canard
  • uniquement sur commande
MANCHONS CONFITS DE CANARD GRAS

Poche sous vide de 3 manchons ou 5 manchons

Producteur : La Ferme du Roc

Manchons confits de canard
0,00 €
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  • uniquement sur commande
5 GESIERS CONFITS DE CANARD GRAS (poche)

Poche sous vide de 5 gésiers

Producteur : La Ferme du Roc

5 gésiers confits
  • uniquement sur commande
FRITONS DE CANARD GRAS

Barquette de 200 gr

Producteur : La Ferme du Roc

Prix au Kg : 26,90 €

Fritons de canard
  • uniquement sur commande
GRAISSE DE CANARD GRAS

Barquette de 300 gr

Producteur : La Ferme du Roc

5 gésiers confits
  • uniquement sur commande

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Tous les détails dans notre rubrique "Nos services"

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Mercredi 8h30 à 12h30 15h30 à 19h
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Vendredi 8h30 à 12h30 15h30 à 19h
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